Пароварка или Как облегчить себе труд на кухне

Современный рынок предлагает нам огромное количество хозяйственных бытовых приборов. Но не каждая хозяйка нуждается во всем многообразии хозяйственной техники – бывает, зайдешь к кому-нибудь в гости, а кухня вся забита какими-то приборами: тут тебе и фритюрница, и кофе-машина, и автомат для лепки пельменей – и ничегошеньки из этого не используется. Однако сегодняшняя статья на сайте Красивая и Успешная не об этом. Как раз наоборот: сегодня мы расскажем об очень удобном и полезном кухонном приборе. Что это? Встречайте аплодисментами – пароварка!

Пароварка

Что это такое и с чем ее «едят»

Под пароваркой обычно подразумевают специальный электрический прибор, который позволяет готовить на пару. Сейчас стало модным покупать пароварки, так как она позволяет легко готовить полезную и вкусную еду.

Из чего же состоит пароварка? Состоит она из трех частей: базы, корзины и поддона.

Главной частью любой пароварки считается ее база, так как именно там находится вся-вся электрика, благодаря которой и работает прибор. Также именно в базу заливается вода, необходимая для образования пара.

Разнообразные кнопки, позволяющие управлять процессом приготовления, также находятся в базовой части пароварки.

Второй «ингредиент» – паровые корзины. В них-то и происходит процесс приготовления. Обычно делают пароварки с одной, двумя или тремя корзинами.

Корзины делают из пищевого пластика. Дно каждой корзины напоминает дуршлаг – множество мелких отверстий необходимо для того, чтобы к продуктам поступал пар.

Корзины ставятся друг на друга, а у самой верхней обязательно должна быть плотная крышка.

И, наконец, третья составляющая (которая обычно кажется самой малозначимой). Речь идет о поддоне. Тут особенно и размусоливать нечего – поддон и в Африке поддон.

Запомни главное: никогда не готовь в пароварке без поддона. Он необходим для сбора жидкости, которая непременно появится во время работы прибора.

Поддон может быть один, а может быть под каждую паровую корзину – это зависит от модели.

Чем же так хороша пароварка?

Что же такого хорошего в этой самой пароварке? Почему рачительные хозяйки бросились их покупать в последнее время? Что в этом приборе такого особенного?

Легко сказать, что это «полезно, вкусно и легко», однако сайт sympaty.net не привык отделываться от читательниц такими простыми отговорками.

Итак, почему же пароварка – желанный обитатель каждой кухни?

  • Во-первых: приготовление здоровой пищи. Продукты, приготовленные на пару, намного полезнее жареных, печеных или вареных, так как витамины и минеральные вещества, содержащиеся в них, никуда не деваются при готовке.
  • Во-вторых: легкий и полезный разогрев. Мы редко готовим что-то на один раз. Согласись, чаще бывает так: ты приготовишь что-то, после ставишь это что-то в холодильник, а потом обедаешь этим еще несколько дней кряду.
    И как ты это разогреваешь? На плите или в микроволновке? Да, еда становится горячей, но питательных веществ в ней становится все меньше и меньше – и так с каждым разогревом.
    Пароварка же позволяет легко и просто (и без утраты полезности!) разогреть любое кушанье.
  • В-третьих: быстрая разморозка. Не хочешь ждать, пока оттает этот здоровенный кусок мяса из морозилки? Для разморозки можно использовать микроволновку, а можно использовать силу пара. Ты сама знаешь, что из этого полезнее.
  • В-четвертых: компактность приготовления. Наличие нескольких варочных корзин позволяет одновременно готовить сразу несколько совершенно разных блюд.
    Если ты готовишь несколько блюд одновременно, помни: в верхнюю корзинку кладут те продукты, которые готовятся быстро, а в нижнюю – которые готовятся долго.
  • В-пятых: простота приготовления. Если ты ни разу не хозяйка, не любишь и не знаешь, как полюбить кухонный труд – пароварка для тебя. Чтобы в ней готовить, не нужно быть прирожденным кулинаром. Достаточно загрузить продукты в корзину, налить воду и поставить с помощью кнопки время – все остальное машина сделает за тебя.
    Ничего страшного не произойдет, даже если ты забудешь о том, что что-то готовишь – умный прибор выключится сам, если закончится заданное время или выкипит вся вода.
  • В-шестых: простота ухода. Так как в пароварке никогда ничего не пригорает (это просто невозможно), то и мыть ее легко. Зачастую достаточно просто ополоснуть корзины – это намного приятнее, чем отмывать сковородку от жира и прочего.

Два «пароварочных» секрета

Так как среди читательниц нашего сайта есть множество мам (в том числе и будущих), первый секрет предназначен для них. Пароварку можно использовать для стерилизации детских бутылочек (и прочей детской посуды).

Второй совет предназначен для тех читательниц, у которых мало свободного времени. Надоело приходить с работы и готовить себе ужин? Позаботься об этом с утра!

В любой пароварке есть функция отсрочки начала приготовления (обычно это максимум двенадцать часов). Просто заложи с утра необходимые продукты в паровые корзинки, настрой таймер и смело уходи на работу – к твоему возвращению все будет готово (если ты правильно установила время, конечно же).

Не беда, если ты задерживаешься на работе: создатели прибора все предусмотрели и заложили в умную машину функцию подогрева приготовленной пищи (средний срок действия подогрева – два-три часа).

Пароварка – прекрасный подарок каждой хозяйке. Особенно она будет полезна тем, кто не силен в готовке и не знает, как научиться готовить.

Готовить с помощью пароварки легко и приятно, не нужно постоянно торчать у плиты и заботиться о том, чтобы «не подгорело». А самым замечательным является то, что блюда на пару получаются необыкновенно вкусными и полезными.

Попробуй и убедись в этом!

——
Автор — Пестова Василиса, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!!!

6 комментариев
  1. Вика : 9 апреля 2012 в 11:23

    Как раз мечтаю купить пароварку! Спасибо, полезная, интересная и вдохновляющая статья!!!!!!!

  2. Анна : 9 апреля 2012 в 11:33

    вот и я мечтаю о пароварке... у меня только вопрос возник, кстати... вот у меня, например, три корзины, и в каждой продукты, как у вас на картинке... все корзины с дырками... не будет ли сок от приготовления верхних блюд стекать в нижние? или я чего-то недопоняла в этом устройстве?

    • Sympaty : 9 апреля 2012 в 15:24

      Анна, так и есть! Иногда в этом есть особый смак! Но бывают пароварки, у которых под каждую корзину — свой поддон: вот там как раз сок не стекает в чужую корзину.

    • Ольга : 9 апреля 2012 в 15:42

      Будет стекать, если в конструкции не предусмотрены поддоны для каждой корзины. Учитывайте при выборе.

  3. Delaila : 9 апреля 2012 в 12:52

    Большое спасибо, мой любимый сайт!

  4. Анна : 11 апреля 2012 в 09:58

    дык а с поддоном другая проблема — корзины же для того, чтобы пар обдавал продукты со всех сторон, нужны... а если будет поддон, то с той стороны, с которой он есть, пар на пищу попадать не будет... только поддон греть...

Оставить комментарий:
(Не публикуется. Пишите свой реальный е-маил, чтобы мы не сочли Ваш комментарий спамом)

Загрузка...