ФРАКЦИОННЫЙ ЛИФТИНГ FRACTORA

Что приготовить на 23 февраля?

Совсем скоро мужчины будут праздновать один из своих любимых праздников – 23 февраля. И конечно, нам хочется их побаловать, удивить, а также показать свою любовь и внимание. Сегодня на sympaty.net давайте обсудим, что приготовить на 23 февраля.

что приготовить на 23 февраля

Обратите внимание! Все блюда праздничного меню относятся к европейской кухне, которую любят очень многие наши защитники.

Что приготовить на 23 февраля: курица по-провански

Несомненно, на праздничном столе должны быть блюда из мяса или птицы. Давайте приготовим курочку на французский манер. Кстати, при желании вы можете пофантазировать на тему «что из мясных блюд приготовить мужчинам на 23 февраля» и заменить птичку телятиной или свининой.

Ингредиенты на 4-5 порций:

  • курица – 1,8-2 кг;
  • репчатый лук – 3 штуки;
  • помидоры – 5 средних штук;
  • чеснок – 7-8 зубчиков;
  • маслины без косточек – 150 грамм;
  • твердый сыр – 150 грамм;
  • оливковое масло – 4-5 столовых ложек;
  • соль – 1,5 чайные ложки.

Отдельное внимание уделите приправе, так как в ней самый смак. Обычно в состав прованских трав входит базилик, шалфей, мята, майоран, чабер, розмарин. Смешайте все эти ингредиенты.

И конечно, вы можете добавить свою любимую специю.

В общей сложности для курицы нужно 2 чайные ложки пряной смеси.

что приготовить на 23 февраля

Начинаем готовить

Разогреваем духовку до 200 градусов. Срезаем мясо со всех частей курицы, удаляем кожу, немного солим и пока отставляем в сторону.

Далее мелко режем лук и помидоры. Каждую оливку разрезаем пополам. Все ингредиенты перемешиваем.

На следующем этапе нужно размять чеснок и смешать его со всеми травами, солью и оливковым маслом. Кстати, если немного помять эту смесь, масло лучше пропитается всеми ароматами.

На противень нужно выложить половину смеси из овощей, потом всю курицу. Обмазываем мясо чесноком и приправами, а затем покрываем вторым слоем овощной смеси.

В среднем блюдо готовится 1,5 часа. Через первые 30 минут курицу нужно достать и накрыть фольгой, чтобы овощи не пригорели. Далее за 15 минут до конца приготовления нужно посыпать блюдо натертым сыром. Как только он расплавится и подрумянится, блюдо можно считать готовым.

Как видите, курица по-провански – простой и очень выразительный ответ на вопрос «что приготовить мужчинам на 23 февраля?».

Греческий салат

Что из салатов приготовить на 23 февраля? Советуем греческий — этот салат любят очень многие мужчины. Поэтому, приготовив его, вы точно порадуете своих защитников.

Ингредиенты:

  • помидоры черри – 8-10 штук;
  • красный репчатый лук – 1 штука;
  • свежие огурцы – 2 штуки;
  • оливки без косточек – 6-8 штук;
  • сыр «Фета» или брынза – 300 грамм.

Обратите внимание! Салат готовится довольно просто. Но! Согласно правилам, ингредиенты режутся достаточно крупно и не перемешиваются.

что приготовить на 23 февраля

В первую очередь режем лук, очищаем и режем огурец. Крупные черри нужно разрезать пополам. Сразу все ингредиенты кладем в салатник или отдельные тарелки для каждой персоны.

Далее каждую оливку нужно разрезать пополам. А фету или брынзу нужно порезать на крупные кубики.

Салат готов.

При желании вы можете добавить немного лимонного сока и оливкового масла. Но это совсем необязательно.

Что приготовить на праздник 23 февраля из десертов?

За самой сладенькой составляющей праздничного стола сайт «Красивая и Успешная» решил обратиться к австрийцам. Согласитесь, венские штрудели, тирольские пироги и прочие десерты очень вкусны и привлекательны.

Давайте испечем знаменитый яблочный штрудель, от которого у ваших мужчин гарантированно поднимется настроение.

Ингредиенты на 2 средних штруделя:

  • пшеничная мука – 2,75 стакана:
  • яйцо – 1 штука;
  • сливочное масло – 4 столовые ложки;
  • уксус – половина столовой ложки;
  • кисло-сладкие яблоки – 4 штуки;
  • изюм без косточек – 100 грамм;
  • грецкие орехи – 50 грамм;
  • сахарный песок – 4 столовые ложки;
  • сахарная пудра – 1 столовая ложка;
  • соль – половина чайной ложки;
  • корица – 1 чайная ложка.

Важный совет. При возможности сделайте тесто заранее. Тогда штрудели, которые вы приготовите на 23 февраля, получатся еще вкуснее и ароматнее.

что приготовить на 23 февраля

Как испечь штрудели?

Этап первый – готовим тесто, желательно с помощью блендера. В одной посуде нужно смешать муку, соль и сливочное масло (2 ложки). В другой посуде нужно тщательно перемешать яйцо и стакан холодной воды.

Далее в блендере в течение 30 секунд перемешиваем все ингредиенты. Затем добавляем уксус и снова перемешиваем 30 секунд.

Далее выкладываем тесто на посыпанную мукой поверхность и начинаем хорошо месить. Оно должно стать нежным и приятным на ощупь. Готовое тесто нужно смазать маслом, укрыть пленкой и выдержать в холодильнике.

Этап второй – готовим начинку.

Измельчаем орехи, чистим и режем яблоки кубиками, тщательно промываем изюм. Далее на сковороде растапливаем масло и томим яблоки, изюм, орехи, сахар и корицу. Минут через 5 мягкие и ароматные ингредиенты нужно снять с плиты и остудить. Если на сковороде осталось масло, то можете использовать его для смазывания противня.

Третий этап – самый ответственный.

Духовку нужно разогреть до 200 градусов. А тем временем тесто нужно разделить на 2 части, каждую из которых нужно раскатать максимально тонко. Далее нужно осторожно выложить начинку на край и сделать 2 рулета.

Старайтесь делать всё осторожно, чтобы тесто не порвалось. Сверху можете смазать штрудели маслом.

На смазанном противне нужно красиво выложить ваши шедевры и запечь в течение получаса. Готовый десерт посыпается сахарной пудрой.

Что еще из десертов можно приготовить на 23 февраля? Конечно, выбор огромен. Да и фантазии можно дать волю.

Вы можете приготовить такой же штрудель, только с другими начинками, например, грушами, вишнями. А еще мы рассказывали, как приготовить тирамису — тоже отличный вариант праздничного десерта.

Несомненно, мужчины будут в восторге!

Праздничный коктейль

Знаете, что еще нужно приготовить на 23 февраля? Коктейль, который усилит боевой дух и подарит силы.

Коктейль из яблок и мяты

Вам потребуется:

  • яблочный сок – 1 литр;
  • яблоки – 2 штуки;
  • сахар – по вкусу;
  • несколько листьев мяты;
  • кусочки льда.

Для приготовления нарежьте яблоки, обварите их сахарным сиропом и остудите. Далее их нужно распределить по высоким стаканам, залить яблочным соком, добавить лед и листья мяты.

Праздничный и полезный коктейль готов!

Детский коктейль из мороженого

Что из десертов приготовить сыну на 23 февраля?  Советуем побаловать ребенка коктейлем из мороженого.

Нужно смешать 100 грамм его любимого мороженого, 100 грамм любого ягодного сока и немного сахара.

Думаем, ваш ребенок останется очень доволен!

Как видите, приготовить праздничный стол не так уж и сложно. Главное – проявить фантазию и подумать о том, что больше всего нравится вашим любимым защитникам.

Надеемся, наши идеи насчет того, что приготовить мужу, папе, сыну на 23 февраля, сподвигнут вас на вкусные кулинарные подвиги!

——
Автор – Света Луч, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

1 комментарий
  1. Анна : 22 февраля 2014 в 00:40

    Хорошее меню! Правда, со штруделями сложновато...

Оставить комментарий:
(Не публикуется. Пишите свой реальный е-маил, чтобы мы не сочли Ваш комментарий спамом)

Загрузка...