ФРАКЦИОННЫЙ ЛИФТИНГ FRACTORA

Питание по Аюрведе

В соответствии с учением Аюрведы, каждый из нас принадлежит к определенному типу, которым управляет своя группа стихий. Поэтому и строить свою систему питания надо в соответствии с этим.

питание по Аюрведе

Сегодня женский сайт sympaty.net предлагает вам перечень продуктов для каждого типа: Вата, Питта и Каппа.

Мы уже публиковали тест, по которому можно было определить, к какому из типов Аюрведы вы относитесь. Пройти его можно здесь.

Питаемся по Аюрведе: наши рекомендации

Тип организма — Вата

Вам полезно:

Фрукты: Абрикосы, авокадо, бананы, ягоды, виноград, грейпфрут, киви, лимоны, манго, дыня, апельсины, папайя, персики, ананасы, сливы, клубника, свежие фиги, финики.

Все сладкие и сочные фрукты — для вас. Избегайте употребления сухофруктов.

Овощи: Артишоки, аспарагус, морковь, огурцы, стручки фасоли, кабачки, лук, картофель, оливки, свекла, лук-порей, молодые листья горчицы, окра (бамия), пастернак, тыква, кресс-салат.

Кушайте приготовленные овощи, так как сырые оказывают неблагоприятное воздействие на организм.

Зерновые: Рис, пшеница, овсянка.

Бобовые и орехи: фасоль адзуки, миндаль, бразильские орехи, кешью, грецкие орехи, арахис, орехи пекан, кедровые орехи, фисташки, тыквенные семечки, красная и черная чечевица, кунжут, соевый сыр и молоко, тофу, лесной орех.

Мясо и рыба: говядина (изредка), курица и индейка (белое мясо), утка, яйца, пресноводная рыба, морепродукты, креветки.

Травы и специи: мед, кленовый сироп, другие подсластители, кроме белого сахара, душистый перец, анис, базилик, лавровый лист, черный перец, кардамон, кайенский перец, ромашка, корица, тмин, кориандр, гвоздика, кокосовая стружка, укроп, фенхель, чеснок, имбирь, горчица, мускатный орех, лук, орегано, петрушка, перечная мята, мак, розмарин, шалфей, индийский финик, эстрагон, чабрец, соль, водоросли, соевый соус, куркума, ваниль, топленное масло.

Молочные продукты: творог, пахта, коровье молоко, сыр, козье молоко, йогурт.

Тип организма — Питта

Фрукты: Яблоки, авокадо, ягоды, финики, фиги, виноград, манго, дыни, груши, ананасы, сливы, гранат, чернослив, изюм, арбуз.

Избегайте кислых фруктов.

Овощи: Артишоки, аспарагус, болгарский перец, брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, огурец, стручки фасоли, грибы, окра, петрушка, укроп, горох, картофель, тыква, кабачки. Вам полезны сладкие и горькие овощи.

Зерновые: ячмень, овсянка, рис басмати, белый рис, пшеница, пшеничные отруби, мюсли, гречка, пшено.

Бобовые и орехи: все бобовые кроме чечевицы, кокосовый орех, тыквенные семечки, семена подсолнечника, миндаль, бразильский орех, кешью, лесной орех, макадамия, арахис, пекан, кедровые орехи, фисташки и кунжут.

Мясо и рыба: белое куриное и индюшачье мясо, яичный белок, пресноводная рыба, креветки (в умеренных количествах).

Не употребляйте говядину, желток яичный, баранину, свинину, морепродукты, кроме креветок.

Травы и специи: кленовый сироп, и другие подсластители, кокосовая стружка, кориандр, тмин, укроп, фенхель, мята, цедра, шафран, водоросли, куркума.

Нарушают баланс – перец чили, кетчуп, имбирь, майонез, чеснок, лимон, лук, соль, горчица.

Молочные продукты: несоленое масло, творог, мягкие сыры, топленое масло, коровье молоко.

питание по Аюрведе

Тип организма — Каппа

Фрукты: яблоки, абрикосы, ягоды, вишня и черешня, клюква, финики, манго, персики, груши, гранаты, чернослив, изюм.

Овощи: аспарагус, свекла, болгарский перец, брокколи, брюссельская капуста, капуста белокочанная, морковь, цветная капуста, сельдерей, баклажан, чеснок, стручки фасоли, редиска, лук-порей, салат, грибы, окра, лук, петрушка, горох, перец, картофель, шпинат, кресс-салат.

Зерновые: ячмень, мюсли, пшено, овсянка, рис басмати, кукуруза, рис.

Бобовые и орехи: фасоль, нут, льняное семя, тыквенные семечки и семечки подсолнечника, чечевица.

Мясо и рыба: красное куриное и индюшачье мясо, яйца.

Противопоказаны говядина, утка, морепродукты и рыба.

Травы и специи: душистый перец, анис, базилик, черный перец, тмин, кардамон, кайенский перец, корица, гвоздика, кориандр, чеснок, имбирь, редис, мята, мак, орегано, мускатный орех, паприка, эстрагон, розмарин.

Молочные продукты: топленое масло и козье молоко. Масло, пахта, коровье молоко, мороженое и жирные соусы вам противопоказаны.

Вот такие рекомендации по питанию дает древнеиндийская наука Аюрведа. Надеюсь, что путем корректировки своего рациона вы сможете поправить здоровье и похудеть. Будьте здоровы!

——
Автор — Sweety, сайт www.sympaty.net — Красивая и Успешная

Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,
однако активная, не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.

5 комментариев
  1. Лиза : 2 апреля 2009 в 08:51

    Ужасная статья!!! Автор Вообще не знаком с аюрведой!!! Краем уха прочитали и подмяли под себя факты.

    Цитирую «Тип организма — Вата... Мясо и рыба: говядина (изредка)...» Да вы что?! Аюрведа это в первую очередо ИНДИЙСКАЯ ВЕДИЧЕСКАЯ НАУКА!!! Какая ГОВЯДИНА?! Корова это священное животное в Индии и все признанные авторы по Аюрведе говорят, что мясо это пища для невежественных людей, которая приносит страдания и болезни. Аюрведа разрещает употребление мяса, но не рекомендует! и тем более говядины ну никак нет! =)

    Почитайте получше источники, нечего людям голову морочить!!!

    Очень плохая статья!

  2. Терапевт : 19 июля 2010 в 12:44

    Диетой неудобно пользоваться — не понятен принцип. Почему бы Вам не написать статью с обоснованием — почему именно кислые фрукты нельзя питте, а каппе нельзя рыбу — на основании каких процессов. Для этой статьи, очевидно, потребуются глубокие знания, логика и время, однако в противном случае смысла нет. Спасибо!

  3. Мда... : 23 февраля 2011 в 15:19

    Как всегда издатели сайтов вообще не слышали что такое Аюрведа... ПЕРВЫЙ ПАСТУЛАТ АЮРВЕДЫ — НЕТ МЯСНОЙ ПИЩИ! Утром надо есть: фрукты, сладкое, в обед — зерновые, орехи, вечером — молочные продукты, овощи. Вот основное. НИКАКОГО МЯСА, РЫБЫ И ЯИЦ БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО!

  4. Никола : 28 декабря 2012 в 18:12

    Ребят, вы в своём уме??? Вы про АХИМСУ слышали?

    По аюрведе нельзя есть мясные продукты. И говядину в первую очередь, ибо корова — это самое священное животное на свете. Молоко — самый благостный продукт.

    Мясо нельзя есть прежде всего потому, что человек не может переварить психическую энергию убитого животного. И когда люди едят мясо — они деградируют. А вы тут про говядину говорите...

    Рыба в меньшей степени вредна с этой точки зрения. Но всё равно — есть рыбу — это соглашаться с её убийством.

    Теоретически можно есть неоплодотворённые яйца, но главное делать это не часто. Поэтому НИКОГДА не говорите таких вещей. Не оскверняйте Ведическое Знание!!!

  5. Инна : 25 января 2013 в 18:57

    люди, возмущающиеся рекомендацией мясной пищи — очень жаль, что вы знакомы с аюрведой по шарлатанским кришнаитским сайтам. В классической аюрведе рекомендации как раз подобны тем, что в статье.

Оставить комментарий:
(Не публикуется. Пишите свой реальный е-маил, чтобы мы не сочли Ваш комментарий спамом)

Загрузка...