Содержание
Даже хорошая хозяйка может не уследить за кастрюлей или сковородой, в которой что-то готовилось. Пригоревшую посуду отмыть бывает очень нелегко. К счастью, современные средства бытовой химии позволяют устранить следы пригоревших продуктов быстро и качественно. О том, как отмыть кастрюлю и сковороду от пригоревшей еды, читайте на данной страничке женского сайта «Красивая и Успешная».
7 рецептов чистки посуды традиционными средствами
Прежде, чем обращаться к тяжёлой артиллерии современных химических веществ, опытные хозяйки пытаются устранить следы своей невнимательности с помощью того, что есть на каждой кухне.
Наши бабушки умели отчистить казаны и сковороды без дорогостоящей химии. Вот несколько способов, которыми могут воспользоваться современные хозяйки:
- Уксус. Он хорош тем, что помогает смягчить пригоревшую массу, которую потом проще оттереть с помощью мягкой губки. Один из способов, как очистить эмалированную кастрюлю от пригоревшей еды с помощью уксуса, – это залить её водой, добавить в воду спиртовой уксус, довести этот раствор до кипения, оставить на несколько часов, потом помыть. Остатки тёмных следов потереть более жёсткой губкой.
- Металлический ёршик. Это очень агрессивный метод, но для кастрюльки, которая уже многое в своей жизни повидала, он вполне приемлем. Не боится подобной очистки и чугунный казан.
- Соль. Этот продукт поможет удалить чёрные следы с кастрюли или сковороды из алюминия или стали, поскольку соль разъедает и царапает поверхности. Если каша, гуляш или рагу пригорели в такой посуде, нужно удалить со дна и стенок остатки еды, которые легко оттираются. Затем засыпать нагар солью, оставить на час, хорошенько потереть солью изделие. Этот способ справляется с проблемой просто замечательно. Иногда соль помогает реанимировать и эмалированные изделия, если остатки еды не прилипли к её стенкам намертво. Попробовать соль для спасения эмалированной посуды в любом случае стоит. Если стало понятно, что эмаль сильно царапается, от идеи с солью придётся отказаться.
- Активированный уголь. Растереть в порошок 5-6 таблеток угля, смешать с водой, нанести получившуюся массу на те участки, где остались чёрные пятна, оставить на 2-3 часа, потом обработать проблемную зону жёсткой губкой. Метод больше подходит для решения проблемы, что делать, если пригорела еда к эмалированной или стальной кастрюле.
- Сода. Тёмные пятна в посуде нужно обильно посыпать содой, смешанной с небольшим количеством воды, оставить так на ночь. Утром почистить ёмкость с помощью жёсткой губки и сполоснуть водой.
- Лимонная кислота. Если пострадала эмалированная посуда или ёмкость из стали, можно реанимировать её с помощью обычной лимонки. В литр горячей воды засыпать пачку кислоты, залить этим раствором ёмкость, оставить на пару часов, затем слить жидкость и почистить стенки и дно.
- Смесь соды, перекиси водорода и средства для мытья посуды. Этот метод подходит для осветления ёмкости, которая уже очистилась от нагара, но при этом стала тёмной. На дно изделия нужно засыпать 3 столовых ложки соды с горкой, влить столовую ложку перекиси и добавить пару капель жидкости. Смешать всё в кашицу, нанести на всю внутреннюю поверхность эмалированного изделия и оставить на час, закрыв крышкой. Потом потереть хорошенько стенки и дно жёсткой губкой и сполоснуть водой.
Домашние средства, как успел проверить сайт sympaty.net, вполне неплохо справляются с пригоревшей едой, но порой для достижения удовлетворительного эффекта следует прибегать к тяжёлой артиллерии.
Как воскресить посуду, которая очень сильно пострадала
Иногда каша, варенье или другое блюдо сгорает так сильно, что отмыть посуду с помощью простых средств становится невозможно. К счастью, есть более сильные химические соединения:
- Аммиак. Если встал вопрос, как отмыть стальную чашу мультиварки от пригоревшей еды, выручит это аптечное средство. Лучше всего использовать его для съёмной чаши. Нужно смочить пострадавшую поверхность нашатырным спиртом, завернуть в целлофановый пакет, загерметизировать и оставить на 12 часов. После этого нагар легко отмоется обычной губкой. Правда, сама процедура с использованием аммиака довольно неприятная, потому что запах от него мало кого радует.
- Смесь силикатного клея, хозяйственного мыла и соды. Такое средство способно очистить даже застарелый нагар с чугунной сковороды. Для приготовления очистителя следует взять большую ёмкость, залить туда 5 литров воды. Брусок хозяйственного мыла весом в 200 грамм измельчить, натерев на тёрке. Добавить мыльную стружку в воду, туда же засыпать 100 г пищевой соды и столько же силикатного клея. Некоторые хозяйки вместо клея применяют жидкое стекло. Последний компонент нужно вливать аккуратно, тонкой струйкой, постоянно помешивая смесь, потому что клей и стекло имеют свойство оседать на дно. Ёмкость с этой смесью нужно поместить на плиту, погрузить в жидкость сковороду, довести жидкость до кипения и подержать на огне ещё около часа. Если спустя час нагар не начнёт счищаться, продолжить вываривать ещё минут 40. Потом почистить сковородку щёткой или губкой и сполоснуть под проточной водой.
- Специальные чистящие средства против нагара. В магазинах бытовой химии можно приобрести достаточно мощные спреи, например: Шуманит, Мистер Мускул, Frosch, AmWay, Helper и т. д. Их просто нужно нанести на пострадавшую зону, поместить посуду в целлофановый пакет (хозяйки часто используют мешки для мусора), оставить на 12 часов, потом хорошенько помыть. Хорошим действием обладают практически все средства, предназначенные для очистки духовок и плит. Хозяйки рекомендуют для борьбы с нагаром и следами пригоревшей еды в посуде применять средство компании Фаберлик. Если нагар очень сильный, нужно щедро налить гель для очистки духовок и плит в кастрюлю или сковороду, можно добавить немного воды, оставить на сутки-двое под крышкой. После этого хорошенько промыть изделие. Почему подобные жидкости и спреи не стоит применять для моделей с антипригарным покрытием? Едкое соединение может испортить сковородку.
Для решения проблемы, как очистить посуду, если пригорела еда в кастрюле, можно использовать и другие методы, если хочется поэкспериментировать. Однако опыт показывает: хорошей хозяйке на кухне хватает пару нехитрых средств, которые обычно неплохо выручают. Держите под рукой соду, соль, аммиак – и ваша кухня будет всегда сиять.
Сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная. Автор — Буренюк Елена. Подробнее про авторов сайта.